杭州专业酒店餐厅装修设计公司餐饮经营收入弹性大,酒店整体收入中占有很大的比重。因此,餐饮空间设计在酒店整体设计中扮演着重要的角色。高端酒店的餐厅类别较多,主要包括全日餐厅、中餐厅、西餐厅、特色餐厅、大宴会厅等。通常在酒店整体规划中,我们首先建议设计师全方面了解酒店的运营管理要求,以及功能分布,要对于公共区域的其他设计重点,以下简单的罗列酒店的其他功能区域,希望能帮助到大家。 明确装修风格设计装修餐厅前要确定自己餐厅要有的风格,无论你喜欢什么风格样式,在装修之前都弄明白,不要再装修中犹豫,最后导致整个餐厅大的风格就是没有风格。 注重实用功能餐厅装修不仅要考虑它呈现的视觉效果,更要考虑餐厅的实用性。不仅好看,更实用,更有内涵。所以配置一些在风格上与主调一致的实用性的家具,会更加增加整个餐厅的层次。杭州专业酒店餐厅装修设计 强调色彩搭配整个餐厅装修设计上一定要注意色彩的搭配,好的色彩搭配会让人呆在这里更加舒适。搭配时房间、家具、餐桌、橱柜等之间的色彩 反差不要太过强烈,更不要因为突出个性而使色彩的偏差太大,这样就得不偿失 注重保护客人的隐私在酒店餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。一些高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌。 重视通风及排烟酒店餐厅需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。 杭州专业酒店餐厅装修设计效果图重视灯光设计灯光是酒店设计中很重要的一项,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。 总而言之,好的酒店対餐厅的设计就更为注重与讲究,无论是装饰风格还是设计,在迎合酒店主体调性的同时,更希望給消费者营造一个舒适的就餐氛围和体验,再加上酒店餐品的精心搭配下,更增添食客的食欲,同时更增加一份美好的回忆！好的酒店餐厅设计既能体现酒店整体的品位格调更是提酒店的复住率！ 酒店餐厅装修效果图,不同风情的酒店餐厅装修播报文章 酒店会给大家提供多种多样的服务,吃饭就是其中的一种。这里的吃饭并不是客房服务把饭菜送到自己的房间,而是还有专门的餐厅,供大家点菜就餐。那么酒店餐厅的装修都是什么样的呢?本篇文章通过几幅酒店餐厅装修效果图,带着大家了解一下。第一款酒店餐厅装修的十分正式,再看这大圆桌子,适合那些比较正式的饭局。虽然不是单独的包间,但是装修丝毫没有马虎,每个桌子旁都有下垂的灯具设计,灯光温馨舒适,两侧墙面用石膏够了了线条和造型,并且挂上了装饰画,墙壁中间还有铁艺装饰在其中,在这里吃饭,首先就要被这样的环境锁折服。 第二款酒店餐厅效果图是一个完全不一样的款式,装修风格更加偏休闲一些,如果和家人朋友一起旅游,在这样的餐厅中就餐,真的是异常享受的一件事。餐厅安装的全是玻璃门,不仅给餐厅带来了良好的光线,更有广阔的视野,坐在餐厅吃饭还能看外面的事物,带来不一样的用餐体验。杭州专业酒店餐厅装修设计案例餐厅内既有小圆桌也有长桌,适合不同人数的就餐人群,规划布置上更加合理。 第三款装修具有一种非常强烈的意蕴美,餐厅通过一个落地窗与外部相隔,每张餐桌均靠窗摆放,不管坐在哪里,属于你的风景都是别人偷不走的。餐厅地面选择了木地板,似乎连地面也想拉进与外面的距离。餐厅用石材作为隔断,取自大自然的石材,也让人有一种由内而外的自然之感。如果外面有自然美景,那就把室内设计与自然更贴切一些,可能就是这个餐厅的设计理念吧。 第四款效果图的装修设计,意外的与前三款风格又不一样。餐厅的空间很大,餐桌彼此之间的距离也很大,即使没有隔断的设计,每桌人之间的交谈应该也不会受到其他桌的什么影响。布艺的沙发椅看着就想直接坐上去。这种华丽的装修自然少不了水晶灯了,在这样低调却又奢华的环境中,一盏水晶灯,真的是绝佳的装饰。 餐饮店装修技巧是什么?店面装修关系到整家店的形象,也是吸引顾客关注甚至走进店铺消费的重要因素。因此,餐饮店怎么做好装修是餐饮创业者非常关注的,以下来看看餐饮店装修要注意的问题有哪些。 杭州专业酒店餐厅装修设计预算一,重装修不如简单装修受欢迎 随着时代变迁,对于餐厅的装修风格,现代人有了更多的表现形式,但是大手笔的华丽和豪华并不一定是好的,反而极简风格会更受欢迎。 简单到水泥墙水泥地,墙上手绘几幅略显蹩脚的画,放几个书架,摆一些个性的小摆件,虽然简陋,但却干净、明亮,关键还省钱。 二,豪华装修可能会断了你的财路这主要针对快餐店来说,精致的装修、舒适的环境自然会更受食客的欢迎,但是这样不仅成本高,顾客会久坐不动,吃饱也不走,严重影响翻台率。 三,装修档次看选址和目标人群 这也是餐厅经营失败的一大坑,餐厅开店,如果面对的是白领金领等高消费阶层,装修可走精致高端路线；但如果只是低消费人群,过于精致豪华的装修就会把顾客拒之门外。 四,实用、个性、有品位 所有这一切无非都要考虑一个原则:增加顾客的好感度,促进顾客的购买欲。要做到这一点,装修时就要注意以下问题。 餐桌色彩的搭配要和谐,灯光照明最好以暖色调为主。背景音乐以轻柔舒缓为主调,买餐、就餐路线要合理规划。 店堂内的桌持最好用西式快餐店的卡式桌持,这样既有现代感,又能最大限度地利用店内的有限空间。厨房的厨具及设施则尽量采用不诱钢材料,给顾客一种清洁卫生的印象,厨房可向客席开敞,增加就餐的气氛。 杭州专业酒店餐厅装修设计报价在装修厨房和布置餐厅的过程中,要注意从“小处着眼”。所有用品的色调尽量采用同一色系,这种做法一来可以避免颜色杂,层次多,显得凌乱,又可以排除单一颜色造成的单调和压抑,同一色系则可以突出整体的同时,又烘托局部。店内装修做好后,店面的广告招牌也同等重要。